Salada de Batata , Berinjelas e Sardinha
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de batata , berinjelas e sardinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de batata , berinjelas e sardinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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32 min
6 porções
Valor por porção
R$1,78
Valor nutricional
117,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar a berinjela em pedaços, deixar de molho em água.
2. Escorrer bem a água da berinjela e dar uma cozida com sal,escorrer a água e reservar.
3. Fazer um refogado com azeite e a cebola cortada em rodelas e acrescentar a berinjela, as azeitonas, a salsinha, cebolinha picadinha, o oregano e , por último a sardinha.
4. Colocar no meio da travessa a berinjela com a sardinha e as batatas cozidas em rodelas com azeite e pimenta ao redor.
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