Salada de Batata Austriaca (Erdäpfelsalat)

1.

Misture todos os ingredientes, menos as batatas.

2.

Descasque as batatas ainda quente, corte em rodelas medias, e misture com os outros ingredientes.

3.

Se quiser você, pode acrescentar açúcar ou mostarda assim como pickles.

4.

Decore com cebolinha e sirva.

5.

Acompanha bem empanados.