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Salada de Batata Aromática

sem glúten·

Porções

8

Peso

162,68 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as batatas com pele em água temperada com um pouco de sal.
  2. 2.
    Deixe esfriar e descasque.
  3. 3.
    Corte-as ao meio ou em quartos.
  4. 4.
    Junte numa saladeira as batatas e o aipo.
  5. 5.
    Adicione o cebolinho e a hortelã.
  6. 6.
    Junte, ainda, os pepinos.
  7. 7.
    Frite o bacon, numa frigideira de fundo antiaderente e na sua própria gordura.
  8. 8.
    Acrescente à mistura de batatas.
  9. 9.
    Numa tigela, misture a maionese com as natas e tempere com sal e pimenta.
  10. 10.
    Junte este molho à salada e misture delicadamente.
  11. 11.
    Decore com pedacinhos de presunto.
josé neves
por   josé neves

Salada de Batata Aromática