Salada de Batata

• 1 lata de atum ralado em óleo
• 500 gr de batata cozida no vapor, em cubos
• 1 vidro de cebolinhas em conserva em rodelas finas
• 2 xícaras (chá) de pepino em conserva cortados em cubinhos ou 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 xícaras (chá) de alface americana cortada em tirinhas finas
• 1 unidade de cenoura ralada no ralo grosso
• agrião para decorar a gosto

Molho

• 200 gr de maionese
• 1 copo de iogurte natural
• 1 caixinha de creme de leite