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Salada de aipo e pera

sem lactose·sem glúten·

porções

6

Peso

171,17 g*

Preparo

0h27

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, corte o aipo em tirinhas usando uma faca bem afiada ou um
  2. 2.
    ralador grosso. Regue com suco de lima e misture bem. Lave as peras e guarde metade de uma delas para enfeitar. Descasque a outra metade e a outra pera tirando-lhes também o miolo. Rale as peras e em seguida junte ao aipo. Acrescente também a maionese e tempere com pimenta preta. Envolva bem o aipo e a pera na maionese. Num prato, coloque algumas folhas de alface e jogue por cima a salada de aipo, a pera e a metade da outra pera, cortada em fatias finas. Tempere com um pouco mais de pimenta preta e sirva com fatias de pão quente.
CyberCook
por   CyberCook

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