Name: Salada de Abacate com Couve
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 maço de couve manteiga; 1/2 xícara (chá) de repolho roxo picadinho; 1/2 unidade de tomate picadinho; 1 unidade de abacate em cubos; 4 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico; 1 colher (sopa) de mel; 1/4 xícara (chá) de manjericão fresco; 1 dente de alho picadinho; sal a gosto; pimenta-do-reino branca a gosto

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Porções

Peso

239,00 g*

Preparo

0h10

Salada

1 maço de couve manteiga
1/2 xícara (chá) de repolho roxo picadinho
1/2 unidade de tomate picadinho

1 unidade de abacate em cubos

Vinagrete

4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de mel
1/4 xícara (chá) de manjericão fresco
1 dente de alho picadinho
sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto

Como Fazer

Salada

1.
Pique a couve, removendo os talos. (Guarde os talos para outras receitas!).
2.
Misture com o repolho, o tomate e o abacate com um refratário.

Vinagrete

Bata no liquidificador o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o mel, o manjericão, alho, sal e pimenta.

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Salada de Abacate com Couve

Ingredientes

Salada

Vinagrete

Como Fazer

Salada

Vinagrete

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