
Salada com Lulas ao Vinagrete
sem lactose·sem glúten·
Porção
1
Peso
208,00 g*
Preparo
0h19
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lave bem as folhas verdes sob água corrente. Escorra e reserve.
- 2.Leve uma panela pequena com água ao fogo alto. Quando a água da panela ferver, abaixe o fogo, coloque os anéis de lula e deixe cozinhar por 4 minutos. Desligue o fogo e escorra a água.
- 3.Numa tigela, coloque a cebola, o tomate e a salsinha picados. Acrescente o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Junte os anéis de lula cozidos e mexa bem.
- 4.Cubra com filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- 5.Num prato, disponha as folhas verdes e o vinagrete com os anéis de lula. Sirva a seguir.