Salada Coleslaw (KFC)

vegetariana

sem glúten

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

3h10

2 porções

Valor nutricional

286,22 kcal

Receita enviada por Cynthia Bangoim Marques

Em 01/11/2012

Ingredientes

1 xícara (chá) de repolho picado

1/4 xícara (chá) de cenoura ralada

1/3 xícara (chá) de açúcar

1/2 colher (chá) de sal

1/8 colher (chá) de pimenta-do-reino branca

1/4 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de maionese

1 1/2 colheres (sopa) de vinagre branco

2 1/2 colheres (sopa) de suco de limão

Como Fazer

1. Picar bem finos repolho e cenoura.
2. Reserve.
3. Dica: se quiser o repolho mais crocante, deixá-lo mergulhado em água gelada por 1h.
4. Misturar bem o restante dos ingredientes (açúcar, sal, pimenta, leite, maionese, vinagre banco, suco de limão) para o molho.
5. Despejar o molho sobre o repolho e cenoura e misturar bem.
6. Colocar na geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

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