Salada Cesar Simples
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada cesar simples, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada cesar simples que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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19 min
4 porções
Valor por porção
R$5,10
Valor nutricional
393,63 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa saladeira funda, aromatizada com alho amassado, colocar as folhas de alface, algumas rasgadas a mão, outras maiores.
2. Distribua os pedaços das anchovas entre as folhas.
3. Esparrame delicadamente as lasquinhas de parmesão.
4. Junte o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta do reino e bata até obter um creme homogêneo.
5. Junte o molho à salada e misture delicadamente para não amassar as folhas de alface.
6. Salpique os ovos ralados ou passados na peneira por cima da salada;
7. Distribua os croutons e sirva em seguida.
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