Maionese "Oriental"

Ingredientes

• 1. Em uma frigideira grande refogue os champignons na manteiga e reserve na mesma

• 2. frigideira com um pouco de óleo (uma colher) bem aquecido. Frite rapidamente

• 3. os pimentões, as cenouras e a cebola um de cada vez e reserve.

• 4. Em uma panela grande refogue o alho junto com o sal e a pimenta-do-

• 5. reino, em seguida junte todos os legumes separados e o tomate, misture bem

• 6. para pegar os tempeiros e acrescente o macarrão. Deixe por um minuto e

• 7. desligue o fogo. Acrescente a maionese e deixe esfriar por mais alguns minutos,

• 8. depois é só servir (também pode ser servido gelado).