Maionese de camarão

Name: Maionese de camarão
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 kg de camarão cozido e refogado; 1 kg de batata cozida cortada em cubos e temperada com azeite, vinagre e sal; 1 pote de maionese; 2 pés de alface americana cortados bem finos; 4 unidades de ovo cozido; 1 unidade de couve-flor cozido; ervilha a gosto; azeitona verde picada a gosto; picles picado a gosto

sem lactose·sem glúten·

por CyberCook

Porções

Peso

158,27 g*

Preparo

0h5

Ingredientes

1 kg de camarão cozido e refogado
1 kg de batata cozida cortada em cubos e temperada com azeite, vinagre e sal
1 pote de maionese
2 pés de alface americana cortados bem finos
4 unidades de ovo cozido
1 unidade de couve-flor cozido

ervilha a gosto
azeitona verde picada a gosto
picles picado a gosto

Como Fazer

1.
Forre uma travessa com alface picado, põe uma camada de batata, ervilha e azeitonas, couve-flor, um pouco de maionese( que deve ser misturadas com as gemas), molho de camarão, claras picadas
2.
Repita todas as camadas até acabar os ingredientes
3.
No final enfeite com cabeças de camarão pistola aferventadas
4.
Servir gelada

por josé neves

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