Italian Panzanella

Salada

Salada

• 1. Bater os ingredientes do molho c um batedor de arame.

• 2. Acrescentar o restante dos ingredientes. Misture bem para incorporar o tempero nos ingredientes, cubra e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, máximo de 8 horas.

• 3. Na hora de servir acrescente 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão.

• 4. É muito importante fazer essa salada com bastante antecedência e deixar na geladeira, pois o pão precisa ficar mole e absorver bem os temperos.