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Saladas

Caldinho de Alho Poró

Caldinho de Alho Poró

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h3

Calorias*

241,07kcal

Porções

8

Por porção

R$5,08

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldinho de alho poró, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldinho de alho poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Separe metade do alho-poró, corte em tirinhas e reserve. Corte o restante em fatias. Depois, corte a cebola e as batatas em cubos. Lave bem os ingredientes.

  • 2. Refogue os legumes em uma panela com azeite, junte a água, o sal e a pimenta.

  • 3. Deixe cozinhar em fogo baixo até que os legumes estejam macios. Retire do fogo e bata no liquidificador.

  • 4. Leve novamente ao fogo, junte o creme de leite e coloque o alho-poró reservado cortado em tiras finas. Corrija o sal se necessário e cozinhe por 10 minutos.

Dicas

Receita do Restaruante Soggiorno Rua Cerro Corá, 1841. Tel.: 11 3022-8783

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

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