Berinjela Frita em Salada
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela frita em salada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela frita em salada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
0
38 min
8 porções
Valor por porção
R$2,41
Valor nutricional
114,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira, aqueça o azeite e frite as berinjelas cortadas em fatias.
2. Retire da frigideira e coloque em um refratario.
3. Frite a cebola, os dentes de alho e os pimentoes verde e vermelho, as azeitonas e o tomate seco (opcional).
4. Desligue e junte o oregano, pimenta vermelha, vinagre e erva doce (opcionais) e sal.
5. Misture com as berinjelas reservadas.
6. Sirva com pao italiano.
7. Dica:
8. Pode substituir as berinjelas por abobrinhas japonesas.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 02/05/02.