
Ninhos de Figo Fresco com Presunto de Parma
sem glúten·
Porções
6Peso
130,00 g*Preparo
0h25Ingredientes
Como Fazer
- 1.Amasse, com um garfo, o catupiry junto com o gorgonzola.
- 2.Junte a amêndoa.
- 3.Sobre uma fatia de presunto de parma, coloque uma colher de sobremesa desta massa de queijos e a amêndoa em lascas.
- 4.Em seguida, enrole a fatia como uma flor.
- 5.Descasque os figos, corte uma cruz rasa na sua parte superior e coloque nesta abertura a fatia de presunto de parma enrolada. Forre o prato da salada com a rúcula cortada de maneira bastante fina, formando um ninho.
- 6.Coloque o figo sobre a rúcula e regue com um fio de azeite.