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Maionese Temperada

sem lactose·sem glúten·
porções: 14
Peso: 20,54 g *
Preparo: 0h36

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pique bem a salsa e, com um mixer de mão, bata um pouquinho com o azeite, o ovo e o alho.
  2. 2.
    Muito rápido, para o calor não cozinhar o ovo.
  3. 3.
    Coloque o limão, sal e pimenta e vá batendo.
  4. 4.
    Acrescente o óleo em fio até atingir o ponto ideal de maionese.
  5. 5.
    Assim que estiver bem cremosa, sirva.
Ana T
por   Ana T

Maionese Temperada