Maionese Caipira

1.

Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho.

2.

Coloque o frango, tempere com o sal e a pimenta e refogue por 3 min (se quiser pode adicionar outros tipos de temperos). Espere esfriar e misture com a maionese, os ovos, a batata, a cenoura, o chuchu e a cebolinha. Decore com o ramo de salsa.

3.

Sirva...

4.

BOM APETITE!