Maionese assada
sem glúten·
Porções
272
Peso
18,09 g*
Preparo
1h21
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Sobre o purê de batata coloque a cenoura, o milho verde, sal e 400 gramas de maionese. Misture. Unte uma forma com margarina e coloque metade da mistura. Sobre a mistura, espalhe as fatias de muçarela e então coloque a outra metade. Cubra com as fatias do presunto.
- 2.Em outra vasilha, bata as claras dos ovos até dar o ponto de neve. Acrescente as gemas, o queijo ralado, o resto da maionese e continue batendo. Sobre a maionese, vire o creme de ovos. Deixe a maionese assar por cerca de 15 minutos em forno médio.
por silvana silveira
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