
Macarrão de Verão Frio
Porções
5
Peso
279,40 g*
Preparo
0h38
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Retire a pele dos pimentões e corte em tiras.
- 2.Numa panela, esquente o azeite e refogue os pimentões. Adicione as alcaparras e refogue mais um pouco. Numa tigela, misture bem o iogurte com a maionese. Junte o macarrão cozido, a salsa, a cebolinha e o atum.
- 3.Forre o fundo e as laterais de uma saladeira com o agrião e despeje a mistura de macarrão. Por cima, distribua o pimentão e misture um pouco. Sirva frio.