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Macarrão de Verão Frio

Macarrão de Verão Frio

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,12

Informação nutricional

Valor nutricional

392,65 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 29/01/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Retire a pele dos pimentões e corte em tiras.

  • 2. Numa panela, esquente o azeite e refogue os pimentões. Adicione as alcaparras e refogue mais um pouco. Numa tigela, misture bem o iogurte com a maionese. Junte o macarrão cozido, a salsa, a cebolinha e o atum.

  • 3. Forre o fundo e as laterais de uma saladeira com o agrião e despeje a mistura de macarrão. Por cima, distribua o pimentão e misture um pouco. Sirva frio.

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