Cebola para Churrasco

1.

Descasque as cebolas e corte-as em fatias bem finas.

2.

Numa vasilha coloque as fatias de cebola juntamente com o açúcar e deixe descansando por 5 minutos ou mais.

3.

Retire as cebolas da vasilha lave-as em água corrente, escorra e tempere com o sal, azeite, vinagre, salsinha e orégano.

4.

Procure deixar o tempero com caldinho (se precisar coloque mais vinagre e mais azeite).