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Batata Calabresa Especial

Batata Calabresa Especial

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,48

Informação nutricional

Valor nutricional

485,54 kcal

Eliane Araujo

Receita enviada por Eliane Araujo

Em 08/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem as batatas, coloque para cozinhar com o louro, 1 cebola picada e 1 colher (chá) de sal.

  • 2. Deixe cozinhar até que fique bem macia.

  • 3. Escorra e retire o louro.

  • 4. Em uma panela doure o alho com 1/2 xícara (chá) de azeite refogue as batatas.

  • 5. Depois de refogá-las (10 minutos), coloque em um refratário que tenha tampa ou pote de sua preferência, acrescente 1 xícara (chá) de azeite, o cheiro verde, a cebola picadinha e a pimenta calabresa.

  • 6. Misture tudo e coloque na geladeira para descansar, ou sirva em seguida.

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