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Alcachofras Recheadas

com glúten·
por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Lave as alcachofras e limpe tirando o miolo. Passe o limão e corte as pontas para facilitar o recheio. Junte a carne moida com a linguiça desfiada, tempere com o sal, a salsa picada e mexa bem. Recheie as alcachofras e reserve. Ponha água para que fique ao meio das flores de alcachofras e leve ao fogo para cozinhar. Retire e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Alcachofras Recheadas