Alcachofra no Vinagrete
vegano
Ingredientes
Tempero
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Como Fazer
- Retire o excesso de casca dos fundos de alcachofra. Afervente as alcachofras em água com uma pitada de açúcar (para tirar a acidez). Escorra bem. Arrume em travessa e cubra com o tempero, o azeite e adicione sal e pimenta a gosto. Enfeite com tomilho fresco e folhas de louro fresco.
Tempero
- Misture todos os ingredientes.
por Ana Soares