Risotto Esmeralda
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risotto esmeralda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risotto esmeralda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
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45 min
4 porções
Valor por porção
R$7,27
Valor nutricional
356,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite numa panela. Doure as abobrinhas e os camarões (deixe a parte). Aqueça o azeite numa panela. Doure o alho, em seguida retire. Adicione o arroz no azeite que restou na panela já aquecida, doure o arroz por dois minutos, adicione o caldo de peixe com legumes (1 litro) aos poucos mexendo de vez em quando, pimenta, sal, pimenta-do-reino deixe cozinhar por 15 minutos. Junte os camarões, os aspargos e abobrinhas dois minutos antes de desligar o fogo.
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Dicas
Receita: Hotel Vila Esmeralda