Risoto Saudável com Arroz Integral e Legumes
Foto: CyberCook
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30 min
6 porções
Valor nutricional
110,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Já na panela de pressão, refogar a cebola, o alho e o pimentão.
2. Dar uma salteada no restante dos vegetais e em seguida colocar o arroz.
3. Coloque a água e o sal.
4. Tampe a panela e quando começar a apitar, deixe cozinhar por 20 minutos em fogo brando.
5. Se achar necessário, deixe o fogo aceso para o arroz secar mais um pouquinho depois deste tempo.
6. O arroz integral vai ficar molinho e com o sabor dos legumes.
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