Risoto Prático ao Vinho
Foto: CyberCook
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30 min
6 porções
Valor nutricional
233,78 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, derreta a manteiga e junte a cebola.
2. Frite, mexendo sempre, até ficar macia.
3. Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
4. Em outra panela, aqueça o vinho e o caldo de carne e despeje sobre o arroz.
5. Tempere com sal e pimenta.
6. Tampe e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
7. Polvilhe com o queijo e salsa a gosto.
8. Sirva.
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