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Risoto do Mar

Risoto do Mar

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,93

Informação nutricional

Valor nutricional

294,09 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, derreta metade da manteiga, junte os camarões, sal e refogue. Retire-os e reserve.

  • 2. Na mesma panela, coloque a cebola, a lula e tempere com sal. Junte o arroz, o vinho, um pouco de molho ao sugo e o caldo. Recoloque os camarões e mexa. Por fim, acrescente o restante da manteiga, a salsinha, alguns mexilhões sem casca, o queijo ralado e mexa novamente. Enfeite com mexilhões com casca e salsinha.

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