Risoto de Queijo Brie com Pera
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risoto de queijo brie com pera, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de queijo brie com pera que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Tammara Sanabio
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45 min
9 porções
Valor por porção
R$4,87
Valor nutricional
303,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a manteiga com azeite e doure a cebola.
2. Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente o vinho e mexa até evaporar.
4. Coloque o caldo de frango aos poucos até cozinhar o risoto por cerca de 15 a 20 minutos.
5. Tempere com sal e pimenta, adicione o parmesão, as peras e o brie.
6. Salpique as nozes e bom apetite!
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