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Risoto de queijo

sem lactose·sem glúten·
Peso: 730,00 g *
Preparo: 0h53

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Caldo
  2. 2.
    coloque os legumes numa panela cheia de agua com o caldo de carne deixe ferver.
  3. 3.
    bacon
  4. 4.
    pique o bacon em cubinhos frite e reserve
  5. 5.
    arroz
  6. 6.
    refogue a cebola picadinha na manteiga, junte o arroz e deixe por 2 minutos em seguida vai regando e mexendo o arroz com o caldo de legumes junte o oregano e o açafrao vai mexendo até cozinhar, quando o arroz tiver no ponto junte o bacon frito em cubinhos, os dois queijos e mexa devagar.
  7. 7.
    sirva bem quentinho.
Dani Freixo
por   Dani Freixo

Risoto de queijo