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Risoto de Linguiça e Brócolis

porções: 8
Peso: 283,20 g *
Preparo: 0h40

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Faça o risoto básico (como nas receitas anteriores usando manteiga, azeite, sal, louro e vinho branco para cozinhar o arroz).
  2. 2.
    Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte a linguiça e deixe refogar.
  3. 3.
    Adicione os floretes de brócolis previamente cozidos.
  4. 4.
    Junte o risoto básico semi pronto e adicione aos poucos o caldo de frango até finalizar.
  5. 5.
    Adicione uma colher de manteiga, mexa bem e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Risoto de Linguiça e Brócolis