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Risoto de Liguiça Blumenau

sem lactose·sem glúten·
Peso: 181,50 g *
Preparo: 0h47

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao fogo uma panela ao fogo com azeite de oliva, refogue o alho até ficar dourado, junte a cebola ate murchar, adicione o pimentão e o tomate, mexa sem parar até formar uma massa, em seguida acrescente o arroz mexendo ate os grãos ficarem brilhante.
  2. 2.
    Por ultimo adicione a salsinha, o sal a gosto, queijo parmesão e a páprica picante. Cozinhe por uns 15 minutos. Retire a panela do fogo tampada e sirva pós 3 minutos.
Djalma Amaral Junior
por   Djalma Amaral Junior

Risoto de Liguiça Blumenau