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Risoto de Forno Rápido

Risoto de Forno Rápido

sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

310,56kcal

Porções

9

Por porção

R$2,81

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto de forno rápido, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de forno rápido que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Na panela de pressão, doure o alho e a cebola em azeite.

  • 2.Acrescente o peito de frango em cubinhos.

  • 3.Quando o frango começar a cozinhar, coloque o arroz e frite bem.

  • 4.Cubra com água e deixe começar a ferver.

  • 5.Adicione as batatas, as cenouras (ou uma lata de seleta de legumes), o queijo em cubos e tampe.

  • 6.Conte 20 minutos em fogo baixo depois que pegar pressão.

  • 7.Abra a panela e coloque o creme de leite, misturando bem.

  • 8.Acerte o sal.

  • 9.Coloque tudo em um refratário que possa ir ao forno.

  • 10.Decore como preferir ( salsinha e/ou cebolinha) e polvilhe com queijo parmesão.

  • 11.Deixe gratinar por 10 minutos no forno.

  • 12.Sirva quente.

Dicas

Substituir o azeite por manteiga ou margarina deixa a receita mais perfumada; a pimenta é opcional mas também dá um gostinho ao prato. Para os que gostam do risoto mais úmido, acrescente mais 150 ml de molho de tomate na receita.

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