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Risotos

risoto de cuscuz

risoto de cuscuz

sem glúten

0

Tempo de preparo

9 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,46

Informação nutricional

Valor nutricional

428,58 kcal

Rafael Yamaguti

Receita enviada por Rafael Yamaguti

Em 20/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare o cuscuz no vapor, deixando o soltinho.

  • 2. Refogue a cebola e o alho na manteifa de garrafa, acrescente o arroz, acrecente água aos poucos até o arroz ficar al dente, por último acrescente o cheiro-verde picadinho e o cuscuz, incorporando levemente. Por último rale um pouco de queijo coalho por cima do prato.

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