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Risoto de carne seca e abóbora

sem glúten·
porções: 4
Peso: 245,00 g *
Preparo: 0h10

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira saltear cubinhos de abobora e guardar.
  2. 2.
    Saltear o alho e a cebola laminada dentro de uma panela, incorporar o arroz e cozinhar ele até ficar al dente, colocando caldo de frango devagar só para molhar - mas não ficar muito líquido.
  3. 3.
    Quando o arroz estiver no ponto desejado, incluir abóbora, carne seca, parmesão, manteiga e salsinha picada.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Risoto de carne seca e abóbora