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Risoto de Açafrão com Parmesão

Risoto de Açafrão com Parmesão

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

44 min

Calorias*

165,25kcal

Porções

6

Por porção

R$1,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto de açafrão com parmesão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de açafrão com parmesão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Esquentar dentro uma panela o azeite, adicionar dentro a cebola picada, o dente de alho, colocar o arroz, medido em volume, misturar bem os sabores dos ingredientes e molhar com 2 volumes de arroz em água.

  • 2.Juntar temperos a gosto e o açafrão, cozinhar assim por 16 min coberto, adicionar água se necessário até ficar al dente.

  • 3.Depois de cozido, juntar ao arroz a manteiga gelada. Servir.

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