Risoto campestre

Ingredientes

• 1. Dissolva um cubo de caldo de carne em 2 colheres (sopa) de água fervente e tempere a carne junte os demais temperos Master Foods.

• 2. Deixe tomar gosto por meia hora. Reserve.

• 3. No Processador com a faca de corte processe a cebola e o alho, junte a carne.

• 4. No mesmo acessório triture a castanha.

• 5. Reserve.

• 6. Na mesma jarra com o disco de fatiar na terceira posição passe a calabresa.

• 7. Numa panela coloque o óleo e acrescente a carne misturada com a cebola e o alho e deixe refogar por uns 10 minutos.

• 8. Acrescente a calabresa o milho e o caldo de carne restante dissolvido em 4 xícara (chá) de água fervendo.

• 9. Cozinhe em fogo baixo com a panela semi- tampada até quase secar.

• 10. Junte a castanha reservada e o palmito e a salsa misture e tampe a panela e deixe secar.