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Risotos

Risoto ao Gorgonzola

Risoto ao Gorgonzola

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

18 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,89

Informação nutricional

Valor nutricional

213,28 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 01/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça a manteiga e o azeite juntos e ponha o arroz. Mexa e ponha, aos poucos, o caldo de frango até dar o ponto do arroz. Junte o vinho branco e corrija o sal e pimenta-do-reino. Entre com o queijo gorgonzola e pedaços de maçã verde. Adicione uma colher de manteiga, mexa para finalizar e sirva.

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