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Risoto Italiano Mix

Risoto Italiano Mix

diet
sem glúten
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Preparo

1h17

Calorias*

236,34kcal

Porções

8

Por porção

R$3,20

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto italiano mix, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto italiano mix que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogue o alho e a cebola em 2 colheres (sopa) de azeite.

  • 2.Pique os tomates e junte ao refogado de cebola, abaixe bem a chama, e deixe no fogo por 10 minutos.

  • 3.Aqueça o restante do azeite numa frigideira e frite o arroz em fogo baixo, mexendo até que os grãos fiquem leitosos.

  • 4.Passe o arroz para a panela em que refogou a cebola, misture bem e junte cerca de 5 xícaras (chá) de água fervente.

  • 5.Tempere com sal, pimenta e açafrão.

  • 6.Tampe bem e deixe cozinhar em fogo baixo até secar.

  • 7.Acrescente o frango e a carne desfiados, misture bem.

  • 8.Sirva com o queijo ralado.

por Gabriel Varandas Lazzari

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