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Risotos

Risoto Havaiano

Risoto Havaiano

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Preparo

1h19

Calorias*

50,64kcal

Porções

20

Por porção

R$0,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto havaiano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto havaiano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Dica do CyberCook

icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogue levemente a cebola no azeite com a manteiga.

  • 2.Junte o arroz e mexa.

  • 3.Regue com o vinho e deixe evaporar um pouco.

  • 4.Tempere com sal a gosto.

  • 5.Junte um pouco de caldo de camarão.

  • 6.Deixe o arroz cozinhar, mexendo sempre e adicionando o caldo aos poucos, até o ponto cremoso al dente (leva cerca de 17 a 22 minutos).

  • 7.Depois do risoto pronto, adicione os camarões cozidos e misture.

  • 8.Acrescente a pimenta de cheiro, a salsinha e o creme de leite.

  • 9.Mexa e adicione a castanha picada.

  • 10.Misture bem e tempere com mais sal a gosto.

  • 11.Coloque no prato e decore com camarões grandes grelhados e castanhas inteiras.

  • 12.Polvilhe ao redor do prato com salsinha e sirva.

icone panela

Dica do CyberCook

  • 1.Para uma parte de arroz arbóreo, são sempre três partes de caldo.

Dicas

Observações: as quantidades de ingredientes não foram fornecidas.

por Allan Vila Espejo

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