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Risoto de Quinua com Camarões Grelhados

Risoto de Quinua com Camarões Grelhados

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

18 min

Calorias*

715,59kcal

Porções

1

Por porção

R$8,88

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto de quinua com camarões grelhados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de quinua com camarões grelhados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque em uma frigideira o azeite, a cebola e o alho até dourarem.

  • 2.Depois, acrescente o tomate, a quinua, a rúcula, o sal e refogue em fogo médio por 5 minutos.

  • 3.Enquanto refoga, grelhe em outra frigideira com um fio de azeite os camarões temperados com sal, por um minuto de cada lado.

  • 4.Os camarões estarão no ponto quando deixarem de ficar transparentes e adquirirem coloração branca e opaca, reserve.

  • 5.Em um prato, acrescente o risoto, decore com os camarões grelhados e sirva imediatamente.

Dicas

FONTE - SUPLEMENTO FEMININO DO JORNAL "O ESTADÃO" DO DIA 12 DE DEZEMBRO DE 2010.

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