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Risoto de Camarão com Arroz Comum

Risoto de Camarão com Arroz Comum

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

37 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,48

Informação nutricional

Valor nutricional

272,86 kcal

CELIO OBSVDR

Receita enviada por CELIO OBSVDR

Em 20/06/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe o camarão, refogue com alho e sal e reserve.

  • 2. Ferva as cascas do camarão e use a água (coada) para preparar o arroz.

  • 3. Cozinhe a cenoura refogue o camarão levemente.

  • 4. Quando o nível da água do arroz baixar, acrescente a cenoura cozida, o camarão e o molho de tomate e o milho verde.

  • 5. Coloque em um refratário espalhe a salsa e cebolinha, o queijo ralado e sirva.

  • 6. Se possível com um bom vinho tinto seco.

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