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Risotos

Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

sem glúten

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Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,34

Informação nutricional

Valor nutricional

312,25 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 10/09/2019

Risoto

Risoto

  • 1. Frite o alho picado na mistura de azeite e óleo.

  • 2. Coloque o sal, o tempero em pó e o gengibre.

  • 3. Quando o alho estiver dourado, colocar o camarão e mexer bem.

  • 4. Continue mexendo e deixe o camarão ir dourando.

  • 5. Mexa bem os ingredientes da panela e tire quase toda a água que soltou do camarão.

  • 6. Deixe bem pouca.

  • 7. Acrescente o creme de leite.

  • 8. Deixe ferver, mexendo sempre, e coloque o queijo parmesão, também mexendo.

  • 9. Acrescente o arroz frio (já pronto) e mexa bem para incorporar ao molho.

  • 10. Deixe mais um pouco na panela em fogo baixo (só o tempo para aquecer o arroz).

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