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Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,21

Informação nutricional

Valor nutricional

412,51 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 18/06/2019

Créditos desta receita

Alexander Medeiros Xavier

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os camarões e coloque na panela com o azeite e o suco do limão, até dourá-los (se quiser, pode colocar um pouco de manteiga/margarina) para dar um gostinho.

  • 2. Enquanto o camarão vai dourando, colocar meio litro de água para ferver juntamente com o caldo.

  • 3. Colocar o arroz arbóreo na panela e acrescentar a água com o caldo de legumes e cozinhar o arroz até ele estiver quase ao ponto e colocar o vinho.

  • 4. Assim que ele estiver ao ponto, misturar juntamente com o camarão e uma colher de manteiga/margarina.

  • 5. Acrescentar a mussarela e ir misturando até pegar consistência.

  • 6. Cortar os tomates no meio e colocar em cima do prato.

  • 7. Na hora de servir colocar cheiro verde e azeite ao gosto.

  • 8. Servir com uma taça de vinho branco.

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Comentários
Rene Correa

Rene Correa

16/09/2021

Faltou a lista de ingredientes e tem DUAS COMO FAZER. Cybercook deve dar mais atenção às suas publicações. Há muitos e variados erros. Só tem servido mais como indicação apenas. Lamentável.

CyberCook

CyberCook

16/09/2021

Rene, vamos corrigir. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

mineiro só

mineiro só

01/02/2020

uau,maravilha.

CyberCook

CyberCook

12/02/2020

Olá, bom dia! Obrigada pelo seu comentário! Ficamos felizes que tenha gostado :) Risoto é super fácil e muito mais econômico quando preparamos em casa! Não deixe de fazer e nos enviar a foto para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços.