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Risotos

Risoto com Tinta de Lula

Risoto com Tinta de Lula

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,51

Informação nutricional

Valor nutricional

242,31 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite e a manteiga.

  • 2. Refogue as lulas temperadas com sal por uns 10 minutos e acrescente o arroz arbório, o louro e o vinho branco seco.

  • 3. Acrescente o caldo de peixe e mexa o risoto lentamente.

  • 4. Entre com a tinta de lula e o tomate picado, continua mexendo até o risoto ficar pronto.

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