Name: Camarão com Arroz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Cheiro-verde a gosto; Catchup 1 colher (sopa); Azeite a gosto; Cenoura 1 unidade; Arroz 3 xícaras (chá); Creme de Leite 1 lata; Leite de Coco 1 garrafa; Pimentão Vermelho 1/2 unidade; Cebola 1 unidade; Tomate 1 unidade; Alho 2 dentes; Camarão 1 quilo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camarão com arroz, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarão com arroz que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

10 porções

Valor nutricional

278,05 kcal

Receita enviada por florisvaldo silva

Em 30/09/2013

Como Fazer

1. Refogue metade do alho e a cenoura ralada em um pouco de azeite.
2. Acrescente o arroz e frite por uns 3 minutos.
3. Ponha água fervente e deixe cozinhar.
4. Enquanto isso, doure o restante do alho e a cebola.
5. Acrescente os camarões aos poucos.
6. Quando os camarões estiverem todos rosados, ponha o tomate, o pimentão, o leite de coco e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
7. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e o catchup.
8. Verifique o arroz: ele precisa estar cozido mas com um pouco de água ainda, para ficar bem cremoso.
9. Misture o creme de camarão com o arroz e polvilhe com o cheiro verde.
10. Sirva imediatamente, acompanhado de salada de alface, temperada com limão e vinagre para contrastar.

Camarão com Arroz

Ingredientes

Como Fazer

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