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Arrroz de Acampamento

Arrroz de Acampamento

diet
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

334,33kcal

Porções

13

Por porção

R$3,54

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arrroz de acampamento, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arrroz de acampamento que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Dessalgue a carne de sol e cozinhe, sem deixar desmanchar.

  • 2.Reserve.

  • 3.Pique o bacon e a linguiça em pedacinhos.

  • 4.Cozinhe a cenoura deixando-a firme.

  • 5.Tempere a carne de porco 2 horas antes e depois refogue, deixando a no ponto.

  • 6.Reserve.

  • 7.Dissolva o caldo de carne em 1 litro de água quente.

  • 8.Reserve.

  • 9.Coloque a margarina para derreter, e doure uma cabeça de alho amassada.

  • 10.Acrescente a cebola.

  • 11.Junte o arroz e deixe refogar.

  • 12.Acrescente o caldo e deixe cozinhar por 20 minutos.

  • 13.Adicione a carne de sol, o bacon, a linguiça, a carne de porco, e misture bem.

  • 14.Quando o arroz estiver cozido acrescente a cenoura, a ervilha, cheiro verde a gosto, o palmito picado e misture bem.

  • 15.Tampe a panela e após 10 minutos, desligue o fogo.

  • 16.Sirva quente.

  • 17.Se quiser, pode acrescentar colorau ou açafrão.

por adenir mariano da silva mariano

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