Arroz Mixiri

Ingredientes

• 1. Coloque água para ferver.

• 2. Levar ao fogo a manteiga para derreter.

• 3. Colocar o macarrão cabelo de anjo na panela.

• 4. Conforme for colocando, vá esmagando com as mãos.(assim ele vai ficar melhor depois.)

• 5. Frite-o na manteiga até que grande parte dele fique marrom, quase queimado.

• 6. Coloque o arroz e frite-o junto com o macarrão.

• 7. Coloque água fervente.

• 8. Coloque os dois tabletes de caldo de galinha.

• 9. Deixe a água secar.

• 10. O restante é igual ao arroz normal.

• 11. Sirva-o com uma carne cozida.