Arroz à Moda Espanhola
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz à moda espanhola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz à moda espanhola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Elaine V. Creatto
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1h0
9 porções
Valor por porção
R$4,80
Valor nutricional
328,37 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande coloque o azeite, o bacon e doure.
2. Acrescente as cebolas, os alhos e frite ligeiramente.
3. Junte o chouriço cortado em cubos.
4. Frite por alguns minutos, até dourar.
5. Acrescente as cenouras, a ervilha, os tomates e o pimentão.
6. Mexa bem, fazendo um refogado.
7. Acrescente o arroz, o sal e água suficiente para o cozimento.
8. Mexa muito bem e cozinhe.
9. Retire do fogo, transfira para uma tigela e acrescente as azeitonas.
10. Sirva a seguir.
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Dicas
Obs: a receita original é da espanha e preparada com chouriço, mas pode ser substituída por linguiça fresca, calabresa, portuguesa de acordo com sua preferência.