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Villa Vianna

sem glúten·
porções: 4
Peso: 214,38 g *
Preparo: 0h13

Ingredientes

Para o Molho

Como Fazer

  1. A posta de filé de salmão é alta e precisa apenas ser grelhada rapidamente (cerca de 3 minutos de cada lado), com muito cuidado para não se desmanchar.

Para o Molho

  1. 1.
    basta aquecer a manteiga numa frigideira e refogar nela os demais ingredientes deixando por último o vinho branco e o creme de leite. Vale a pena conferir o sabor desta criação do chef Marcelo. É servida acompanhada de legumes sautê.
João Sena
por   João Sena

Villa Vianna