Tarte de Atum

Ingredientes

• 1. Descongele a massa folhada.

• 2. Estenda sobre superfície polvilhada com farinha até que tenha 0,5cm de espessura, e forre com ela uma forma própria para torta.

• 3. Apare as extremidades e reserve.

• 4. Numa tigela, misture o atum com a cebola e os alhos picados.

• 5. Junte a salsa picada e metade de um pimentão picadinho.

• 6. Misture o molho bechamel com os ovos batidos e junte ao atum.

• 7. Tempere com sal e pimenta e coloque na forma.

• 8. Decore com o restante do pimentão cortado em tirinhas.

• 9. Leve ao forno por 35 minutos.

• 10. Deixe esfriar um pouco e desenforme.

• 11. Sirva como lanche ou numa refeição, acompanhada por salada verde.